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Radio Wein-Welle sendet seit 2006 jährlich zum Winzerfest in Groß-Umstadt im September.

Salut

16.09.2019 13:00 bis 14:00 Uhr

Salut
Bild: Salut

Kulinarisches aus der Region

Zum Odenwälder Menue 2.0 passt perfekt ein Hessen Caipi

Ein Rezept von BORN IN THE WETTERAU

2 - 3 EL brauner Zucker

1 Limette geviertelt

Mehrere Minzblätter

Eiswürfel nach Belieben

BORN IN THE WETTERAU Apfelschnaps 2 - 4 cl

Hessicher Apfelwein pur (gerne BORN IN THE WETTERAU)

Zubereitung:

Den Zucker mit den Limettenvierteln in ein Glas geben (0,5 l)  Die Limetten zerstoßen, Minze, Eiswürfel und Apfelschnaps ins Glas geben und gut umrühren. Mit Apfelwein auffüllen, mit Minze garnieren, PROST!!


Salut hat wieder allerhand Genüsse am Start. Von diversen Spirituosen hin zum Kaffee, extravaganten Bratwürsten, einem tollen Frühstück oder einem spannenden Podcast, sowie viel Classic-Rock, ist alles geboten.

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